Ah ben dis donc Angelina ..
je "percute" enfin !!! Tu me disais dans un de tes derniers messages : "Nous avons un Diét' tu le connais ... "
C'était de Lui, dont tu parlais ???
Mais non, je ne le connais pas ! En fait j'avais eu l'adresse de son espace live.com, en farfouillant sur ton blog là bas aussi ... comme j'allais m'inscrire aux cours, je lui ai envoyé un petit mot auquel il a fort aimablement répondu, me proposant si besoin ses conseils pour des bouquins, pour les cours ...
Et puis, lesdits cours me prenant beaucoup de temps, et ayant trouvé un forum d'entraide super je ne l'ai jamais recontacté ..
Ce jeune garçon travaille à Nîmes, n'est ce pas et il a souhaité se spécialiser dans la diét. du sportif si mes souvenirs sont exacts ..
Ainsi voici donc le mystère soulevé !!
Je me souviens être allée deux trois fois sur son blog pour y lire des news, mais il semblerait que Lui aussi soit fort pris par son travail et qu'il n'ait guère le temps de poster ..
Ni ici, même je vois que ses messages datent d'encore plus longtemps que les miens !!
M'enfin, au plaisir de le relire à l'occasion et au plaisir toujours renouvelé de venir découvrir tes nouvelles recettes (ici, j'ai testé sur mon Zhominou une petite lotte sur fondue de poireaux améliorée par mes soins ... verdict du Chef dégustateur : 18 
)
j'espère que l'hiver approchant te trouve en pleine forme ..
A bientôt, dès que j'ai un peu plus de temps pour me balader sur cet espace "fifti fiftiz" ... 
Belle nuit et de doux rêves à toi Angelina ...
Marie
